Деревянная лопатка для кухни плюсы и минусы

Как выбрать деревянную лопатку для кухни: как ухаживать, какое дерево лучше.

Разнообразие кухонного инвентаря просто поражает: каждый год появляются новые приспособления, изготовленные из современных и технологичных материалов. Тем не менее многие хозяйки остаются верны традиционным предметам быта – простым, привычным и безопасным. пластиковые пробки для шампанского купить И дело здесь вовсе не в ностальгии или тяге к истокам, а в том, что многое из утвари наших бабушек и прабабушек оказывается куда удобнее и функциональнее нынешних аналогов. Простой пример – деревянная лопатка, которой можно помешивать заправки и соусы, переворачивать куски мяса или рыбы, оладьи и блины, не обжигая рук, и даже легко раскладывать кусочки тортов или пирожных за праздничным столом.

Помимо такой своеобразной мультифункциональности, у деревянной утвари есть и другие особенности, за которые ее так любят домашние кулинары.

Плюсы и минусы.

О достоинствах изделий из дерева для кухни мы практически не задумываемся – просто пользуемся ими с удовольствием. Но ведь каждой хозяйке приятно будет знать, что ее инструменты безопасны и никогда не испортят фирменное блюдо. Вот вам несколько доводов «за» применение натуральной утвари.

При использовании деревянной лопатки во время приготовления пищи исключается вероятность получить ожог, потому что у дерева низкая проводимость тепла, и в отличие от металла оно не нагревается.

Такая утварь не царапает посуду, ведь дерево – в некотором смысле податливый и мягкий материал. Это дает возможность использовать его для готовки в кастрюлях и сковородках с антипригарным и тефлоновым покрытием.

Экологичность – в отличие от пластика и прочих новомодных материалов, натуральный массив не выделяет токсинов и не влияет на вкус блюд. Правда, для этого нужно будет приобрести лопатку, которую на производстве точно не обрабатывали никакими пропитками.

Большой выбор форм, размеров и дизайна. Вы можете купить резные или расписные лопатки, украшенные выжженными орнаментами, с прорезями и без.

Низкая стоимость, не говоря уж о том, что такую вещицу можно сделать своими руками из небольшой дощечки – получится почти даром.

Изделия из дерева считаются гипоаллергенными и безопасными для здоровья человека.

Впрочем, есть у изделий из натуральных материалов и свои недостатки. вешало для мяса Например, такие лопатки впитывают запахи, окрашиваются некоторыми продуктами, могут покоробиться и даже треснуть от длительного пребывания в воде. Да и со временем они темнеют. Хотя эти минусы легко устранить. Чтобы лопатка не впитывала влагу, после мытья ее необходимо насухо вытирать, для защиты от тления или возгорания – хранить вдали от открытого огня. А подольше сберечь привлекательный внешний вид любимого инструмента помогут нехитрые правила ухода.

Особенности ухода.

Чтоб уберечь лопатку деревянную от трещин, перед первым использованием ее необходимо смазать вазелиновым маслом и оставить на 5-10 минут в духовке с температурой +180 °С. Будьте внимательны: этот совет не подходит для бамбуковых или вскрытых лаком изделий. Вообще время от времени устраивайте своей натуральной утвари «масляные обтирания» – это убережет их от воздействия влаги и предотвратит появление трещин.

В процессе эксплуатации также следует поддерживать чистоту деревянной утвари. После приготовления или сервировки блюд сразу ополаскивайте лопатку проточной водой. Если пища засохнет на ее шероховатой поверхности, убрать ее без повреждений можно будет только после длительного замачивания, что тоже не на пользу такому инструменту.

Также для мытья деревянных лопаток не следует применять современную бытовую химию. Замените эти средства хозяйственным мылом, содой или лимоном. Последний не только очистит и продезинфицирует поверхность, но и придаст древесине приятный аромат.

Осветлить потемневшую от времени деревянную лопатку поможет перекись водорода. Необходимо просто нанести ее на ватный диск и протереть поверхность изделия, а через 2-5 минут промыть его в теплой воде и высушить.

Давайте выбирать.

В первую очередь стоит поинтересоваться, из какой древесины выточена лопатка. От этого будет зависеть не только ее внешний вид, но и срок службы на вашей кухне.

Лидером здесь является можжевельник. Он имеет очень плотную структуру и почти не впитывает влагу. корзинка для хлеба купить Кроме того, можжевеловая древесина обладает антисептическими свойствами и красивым ароматом. Именно такие лопатки получаются самыми прочными. Далее следует бамбук – обычно он идет с фабричной пропиткой, поэтому не требует обработки маслом и прожарки в духовом шкафу. Последнее место занимают лиственные породы (береза, бук, ольха, орех и пр.) – они оказываются менее долговечными.

Теперь осталось выбрать только форму и размер лопатки – в зависимости от того, как вы ее будете использовать. Здесь вариантов хватает. На рынке вы можете найти прямоугольные, овальные и конусообразные инструменты, изделия с отверстиями, а также модели в виде неглубокой ложки или вилки с длинной ручкой.

Узкой лопаткой удобно выкладывать кусочки торта или других десертов.

Широкой – переворачивать на сковородке рыбу или котлеты, готовить жаркое.

Изделия с отверстиями удобны для жарки во фритюре – через щели в лопатке стекает лишний жир.

Деревянные лопатки-ложки подходят для приготовления соусов, варенья, каш и жидких блюд, которые нужно пробовать в процессе варки.

Также в интернете представлено множество мастер-классов и видео, которые показывают, как можно легко и быстро сделать деревянную лопатку своими руками. Это будет прекрасный подарок для мамы или бабушки, жены или сестры. Если же вы пока не уверены в своих силах, купите простую заготовку и украсьте ее на свой вкус: выжиганием, с помощью декупажа или росписи. посуда для глинтвейна купить Только располагайте декор на самой ручке лопатки, чтобы готовым изделием можно было пользоваться. А покрытие лаком продлит жизнь вашему подарку.

Декрис — комплексное оснащение детского сада интернет магазин в Москве

Комплексное оснащение детских садов и учреждений, инвентарь для детских садов.

Ф ирма ООО ДеКрис24 предлагает Вашему вниманию широкий ассортимент товаров для комплексного оснащения образовательных учреждений . карточки посуда для детского сада У нас есть все, что Вам нужно: от салфеток до мебели! Загляните в разделы нашего интернет — магазина и Вы убедитесь в этом сами.

В разделе все для праздника находится множество товаров, которые сделают любой детский праздник ярким и запоминающимся.

детские и взрослые карнавальные костюмы для утренников, игр и костюмированных представлений.

мягкий инвентарь для детского сада (набивные фигурки): снежинки, елочки, осенние листья, овощи и фрукты, панно с изображением птиц, зверей и героев любимых мультфильмов.

растяжки для проведения мероприятий и праздников.

разноцветные тканевые гирлянды из флажков для украшения помещений.

для встречи Нового Года: искусственные елочки и украшения (шарики, мишура), роскошные костюмы Деда Мороза и Снегурочки.

для праздника Масленицы: костюм Широкой Масленицы и скоморохов, тематические гирлянды-надписи, декорации-панно со славянскими мотивами.

В этом разделе представлены русские народные игрушки, отлично подходящие для знакомства детей с культурой родной страны: классические матрешки разного размера (в том числе и расписные хохломские) и традиционные тряпичные куколки.

Ковры, ковролин, резиновые покрытия.

В разделе напольных покрытий Вы найдете специальные ковры для детских садов: особый ковролин из искусственного войлока (удобный и немаркий), игровые разборные коврики- паззлы ( классики , с цифрами и алфавитом.

Здесь есть все необходимое для полной комплектации уличных детских площадок и организации активного отдыха на свежем воздухе: яркие скамейки, песочницы, качели и карусели, спортивные конструкции, декоративные элементы.

Мы предлагаем всевозможную мебель для детских садов: у нас есть кроватки разных видов, мягкие кресла, шкафы, расписные деревянные столы и стулья, мебель для игровых комнат (кукольные домики, игрушечные прилавки) и раздевалок.

Обучающие материалы и игры.

Развивающие игры и учебные пособия помогут детям в доступной игровой форме запомнить правила дорожного движения, выучить цифры и алфавит, научат правильно вести себя при пожаре.

Под комплектацию пищеблока дошкольного учреждения в нашем магазине отведен отдельный раздел. купить нарзанник двухступенчатый в москве Здесь есть посуда, многолитровые кастрюли и котлы, сковороды, столовые приборы, сервировочный инвентарь и многое другое.

В магазине ООО ДеКрис24 Вы можете приобрести спецодежду для таких сотрудников детского сада как повара, медицинские работники, уборщики и разнорабочие.

Комплекты красивого и качественного постельного белья, одеяла и подушки в ассортименте, полотенца, скатерти, красочные занавески и прочий текстиль для детских садов вы найдете в разделе Текстиль.

Техника для уборки помещений.

В этом разделе Вы сможете приобрести технику для уборки внутренних помещений детского сада и прилегающей территории.

пылесосы для сухой и влажной уборки.

снегоуборочные машины.

садовый инвентарь (газонокосилки, триммеры, кусторезы.

хозяйственный инвентарь (грабли, лопаты, метлы, веники.

Хозяйственные товары.

В одноименном разделе магазина находятся хозяйственные товары: моющие и дезинфицирующие средства для внутренней уборки, тряпки для мытья полов, салфетки, мешки для мусора, губки, туалетная бумага, мыло.

Грамотный выбор соковыжималки

Грамотный выбор соковыжималки.

Стакан свежевыжатого апельсинового сока и хрустящие круассаны на завтрак Заманчиво, не правда ли? Устали удивляться количеству незнакомых слов в составе современных соков? Побалуйте себя натуральным напитком, выжатым на ваших глазах и сохранившим все витамины купите себе соковыжималку.

Единственная проблема это выбор среди множества моделей, которые, как кажется на первый взгляд, отличаются только ценой. соковыжималка gastrorag ha 007 Однако, всё не так просто. Мы расскажем вам, как выбрать качественную соковыжималку, не потратив при этом половину семейного бюджета.

Главные критерии выбора.

Чтобы новая соковыжималка не пылилась на антресоли, нужно выбирать ее согласно вашим собственным потребностям, а не польстившись на яркий цвет или запредельно низкую цену. Итак, рассмотрим основные критерии, которые помогут нам сузить ассортимент до нескольких максимально подходящих вам моделей.

Какие соки вы будете готовить.

Если вы ярый фанат апельсинового или грейпфрутового сока, не признающий никаких других напитков, то вам стоит обратить внимание на соковыжималки для цитрусовых. При выборе такой модели обязательно обратите внимание на.

Мощность устройства: чем выше показатель, тем быстрее будет производиться отжим.

Объем емкости для сока: он варьируется от 0,5 до 1,5 л. Чем меньше в вашей семье человек, тем меньший объем вам потребуется. Не жадничайте: свежевыжатый сок сохраняет витамины только в течение 15 минут, поэтому его не заготавливают впрок.

Если вы хотите попробовать всю гамму вкусов свежевыжатых напитков, то лучше приобрести универсальную соковыжималку. Бесспорно, такие модели будут стоить дороже, чем их аналоги для цитрусовых, но при этом они смогут выжать сок даже из молодой моркови. Если вы решите покупать именно универсальное устройство, то уточните информацию о.

Наличии функции отвода мякоти из сепаратора. соковыжималка vema ce2047l Если ее нет, то вам придется делать это вручную.

Форме сепаратора. Существует их две: коническая и цилиндрическая. соковыжималка gastrorag Лучше брать соковыжималку с цилиндрическим сепаратором, так как он дает больше сока примерно на 30.

Как часто вы будете готовить соки.

Если вы покупаете соковыжималку, чтобы наслаждаться стаканчиком вкусного напитка каждое утро или обед, то не стоит тратить деньги на супермощный аппарат вам вполне подойдет универсальное устройство мощностью 250-300 Вт.

Если у вас есть огород, и с лета до осени ваша соковыжималка будет работать на полную катушку практически не выключаясь, то выгоднее будет потратиться на модель помощнее около 500 Вт. Она и прослужит дольше, и работать будет намного быстрее.

Есть ли на вашей кухне достаточно места для еще одного прибора.

Компактность кухонной техники далеко не последняя характеристика. Современное засилье высокотехнологичных гаджетов для домохозяек и кулинаров порой превращает кухню в непроходимые дебри. Если ваша кухня и так заставлена бытовой утварью разного калибра, то вам лучше приобрести более компактную модель без встроенной ёмкости для сока.

Если же места на вашей кухне еще хватает для танцев под музыку во время приготовления любимых блюд, то там точно будет достаточно места и для соковыжималки большего размера, пользоваться которой будет, кстати, в разы удобнее.

Дополнительный функционал.

Конечно, производители соковыжималок не стоят в стороне от технологического прогресса, поэтому даже самые недорогие модели порой имеют такой набор функций, которому смог бы позавидовать советский промышленный компьютер. Какие из них будут вам полезны, а какие не очень, решать вам. Наше дело вам о них поведать.

Разнообразные насадки, входящие в комплект, позволяют отжимать сок как из крупных фруктов и овощей, так и из мелких; также насадки могут влиять на количество и консистенцию готового сока. Если вы любите разнообразие, то лучше выбрать модель с большим количеством дополнительных насадок.

Рычаг для фиксации плода полностью автоматизирует процесс отжима вам даже не придется прилагать никаких дополнительных усилий.

Реверс функция обратного вращения насадки, которая служит для более эффективного отжима и получения однородной консистенции сока. соковыжималка fimar Если вы привыкли выжимать все до последней капли, то без реверса вам не обойтись.

Система регулирования количества мякоти в соке поможет вам приготовить сок такой консистенции и густоты, как вы любите. Без такой системы получить полупрозрачный сок у вас точно не получится.

Прямая подача жидкости в стакан понравится тем, кто не любит мыть посуду. Кроме того, вас уже не испугает трещина на стандартной емкости, которую будет сложно заменить в таком случае.

Входящая в комплект ёмкость для сока с миллиметровыми делениями будет полезна любителям смешивать коктейли по оригинальным рецептам.

Популярные производители соковыжималок.

Чтобы не попасть впросак, выбрав неизвестно где собранную модель, лучше довериться проверенным маркам. Соковыжималки каких производителей пользуются сейчас спросом на российском рынке? Самых разных в зависимости от ценового сегмента.

Соковыжималки от 8 тысяч рублей.

Дорогие устройства таких брендов как Cuchen . Omega и Coway изготавливаются из стали наивысшего качества и зовутся шнековыми. Именно такие модели производят самый вкусный сок однородной консистенции без пенки. Они обладают полезными в быту функциями: системой самоочистки, бесшумным режимом, а также автоматическим отключением.

Соковыжималки от 4 до 8 тысяч рублей.

Самыми популярными брендами в среднем ценовом сегменте являются Krups . fimar соковыжималка Panasonic и Bosch . Модели данных фирм отличаются стильным дизайном, высококачественными прочными материалами и большим количеством всевозможных функций и насадок. Например, модель Panasonic MJ-DJ31 мощностью 800 Вт способна выжимать сок даже из целых фруктов.

Соковыжималки до 4000 рублей.

Если вы хотите сэкономить, но при этом не потерять в качестве купленного изделия, то вам стоит обратить внимание на следующих производителей: Scarlett . Maxwell . SUPRA и Kenwood . соковыжималка vema Несмотря на невысокую стоимость, они обладают всеми необходимыми функциями (режимом регулировки уровня мякоти, реверсом и прочими режимами). Единственный недостаток таких моделей средняя мощность и пластиковый корпус. соковыжималка j 100 ultra robot coupe С другой стороны, если вы не планируете слишком часто использовать ее для отжима твердых овощей, то и недорогая соковыжималка сослужит вам хорошую службу.

Распространённые ошибки покупателей.

Мы хотим предостеречь вас от неудачного выбора, раскрыв вам три самых главных ошибки, которые совершают покупатели, не уделив достаточно времени на вдумчивый выбор соковыжималки. Если вы не хотите потом носиться по сервисным центрам с новенькой сломанной соковыжималкой под мышкой, потратьте пару минут, чтобы ознакомиться с ошибками своих неосторожных предшественников.

Покупка соковыжималки с узким горлышком обречет вас на вечное шинкование даже небольших фруктов и овощей. Кстати, узкое горлышко это еще и признак небольшой мощности: производитель преднамеренно ставит такую деталь, если устройство не в силах справиться с крупными кусками. Оно вам надо.

Покупатели не читают инструкцию. На сегодняшнем рынке есть такие модели, которые просто не могут работать непрерывно более 5-10 минут. Рекомендуемый режим работы указан в технических характеристиках изделия (например, 10 через 10 10 минут работы и 10 минут остывания). Если вы хотите делать заготовки, то покупайте соковыжималку, которая будет работать дольше.

Покупка соковыжималки с крышкой и емкостью из тонкой пластмассы. При выборе изделия в магазине пощупайте все пластиковые элементы. Если они покажутся вам слишком хрупкими, то мы советуем вам поискать более надежную модель либо с пластмассой потолще, либо вообще без пластиковых деталей. Дело в том, что при работе соковыжималки могут довольно сильно вибрировать, и далеко не каждая пластиковая крышка способна выдерживать подобный режим работы без появления трещин.

Итак, вы теперь более подкованы в вопросах выбора качественной соковыжималки. Чтобы стать настоящим специалистом, перед походом в магазин советуем вам выбрать три самых подходящих вам модели и почитать о них отзывы в интернете. Поверьте, лучше заранее отмести все рискованные варианты, чтобы потом не кусать локти из-за выброшенных на ветер денег.

ГлавТоргПосуда -нанесение логотипа на посуду и стекло

Нанесение логотипа.

Компания ГлавТоргПосуда предлагает услуги по нанесению логотипа на изделия из фарфора и стекла для проведения рекламных компаний. посуда де байер Наша компания профессионально занимается деколированием посуды в течение многих лет. мерная посуда для кухни Набрала огромный опыт в этой сфере услуг.

В своем производстве, мы используем следующие виды нанесения.

Тампопечать -это такой способ печати, когда краска переносится на предмет с помощью тампона при помощи фотополимерной формы. посуда синеглазка Для этого нанесения используются только смесевые краски, полноцветная печать не возможна.

Шелкография -один из самых наистарейших видов печати. borgonovo посуда При этом способе нанесения краска переносится путем продавливания через сетку с помощью ракеля (скребка). чан посуда фото Такое нанесение логотипа подходит практически для всех материалов, особенно по текстилю.

Деколь -в основном применяется для нанесения изображения на фарфор, керамику, стеклянную посуду с бумажной основой. посуда banquet официальный сайт Этот вид требует обжига изделия, для того чтобы закрепилось и стало устойчивым к стиранию изображение на поверхности. Такой вид нанесения логотипа позволяет использовать самые красочные изображения (полноцветную печать.

Благодаря тому, что в нашем ассортименте огромный выбор посуды из фарфора, стеклянной посуды по оптовым ценам как отечественных, так и зарубежных производителей, мы можем предложить нанесение логотипа по конкурентоспособным ценам.

За много лет нашей работы с рекламными и сувенирными компаниями, мы сформировали тот ассортимент, который широко используется для проведения различных рекламных кампаний: кружки, бокалы, пепельницы, фарфор, стеклокерамика.

Высокое качество деколирования добивается путем применения новейших технологий и красок зарубежного производства и профессионализма сотрудников компании.

Короткие сроки исполнения заказа, гарантия качества. Для Вашего удобства у нас бесплатная доставка по Москве, а так же оказываем помощь по доставке в любые города России.

Для расчета стоимости деколи Вам достаточно связаться с менеджером компании и предоставить следующие данные.

Макет в векторной графике.

Размер логотипа.

Количество цветов в изображении.

Мы уверены, что Вам понравится работать с нами! Вас обязательно порадует конечный результат.

Гейзер в комплектации

Гейзер в комплектации.

Фильтр для горячей и холодной воды. 25л/мин.; 370Х200мм. миксер в 30 Универсальный магистральный фильтр Гейзер Тайфун для горячей и холодной воды. в польше купить посуду Очищает до питьевого качества холодную воду в квартире от солей жесткости, ионов железа и тяжелых металлов, нефтепродуктов, хлора, посторонних запахов, частиц ржавчины и других механических примесей.

Быстрый заказ Заполните необходимые поля заявки.

Запрос отправлен. стекольный завод в москве В ближайшее время наш менеджер свяжется с вами.

Фильтр для горячей и холодной воды. 50л/мин.; 640/200мм. термосумки для пиццы купить в москве Универсальный магистральный фильтр Гейзер Тайфун для горячей и холодной воды. посуда в детский сад Очищает до питьевого качества холодную воду в квартире от солей жесткости, ионов железа и тяжелых металлов, нефтепродуктов, хлора, посторонних запахов, частиц ржавчины и других механических примесей.

Быстрый заказ Заполните необходимые поля заявки.

Запрос отправлен. цены в столовой в В ближайшее время наш менеджер свяжется с вами.

Артикул: 32007 Магистральный фильтр для очистки холодной воды от механических примесей.

Артикул: 32029 Магистральный фильтр для очистки холодной воды от механических примесей. стаканы граненые купить в москве Металлический кронштейн. 350Х140мм.

Артикул: 32009 Магистральный фильтр для очистки холодной воды от механических примесей. купить лоток для столовых приборов в москве Пластиковый кронштейн. 350Х140мм.

Артикул: 32585 Фильтр механической очистки с возможностью прямой промывки. купить зажимы для скатерти в москве Для холодной воды.

Артикул: 32010 Магистральный фильтр для очистки горячей и холодной воды от механических примесей.

Артикул: 32024 Фильтр для очистки только холодной воды от механических примесей.

Артикул: 32034 Магистральный фильтр для очистки только холодной воды от механических примесей.

Артикул: 32069 Фильтр для горячей и холодной воды.Универсальный магистральный фильтр для горячей и холодной воды.

Артикул: 50647 Корпус для горячей и холодной воды. 370/200мм. в москве купить насадки кондитерские Можно использовать любые картриджи размером 10ВВ.

Артикул: 50648 Корпус для горячей и холодной воды. 640/200мм. Можно использовать любые картриджи размером 20ВВ.

Артикул: 32066 Фильтр для горячей и холодной воды. 25л/мин.; 370Х200мм. Универсальный магистральный фильтр Гейзер Тайфун для горячей и х.

Артикул: 32067 Фильтр для горячей и холодной воды. 50л/мин.; 640/200мм. Универсальный магистральный фильтр Гейзер Тайфун для горячей и х.

Гастроемкость из поликарбоната, Все о поликарбонате — Все о поликарбонате

Достоинства использования гастроемкостей из поликарбоната.

Главная О материале Достоинства использования гастроемкостей из поликарбоната.

Гастроемкости из поликарбоната пищевые лотки, которые широко используются на профессиональной и домашней кухнях. Хорошие повара очень серьезно относятся к выбору емкостей для еды.

В них можно хранить или транспортировать продукты, заготовки и готовые блюда. От качества таких контейнеров во многом зависит кулинарный процесс, поэтому на посуду из поликарбоната даже существуют специальные стандарты.

Преимущества использования полимерных гастроемкостей.

Для лотков пищевого направления используется специальная разновидность поликарбоната, которая обладает рядом полезных свойств.

нейтрален к запахам.

неприхотлив в уходе.

обладает хорошей прочностью.

выдерживает большой диапазон температур.

отличается небольшим весом.

безопасен для здоровья.

Если бы все виды продуктов хранились только в предназначенных для них лотках, то нужно было бы строить еще одно здание, а может и несколько. Посуда из поликарбоната не впитывает запах содержимого и одни и те же емкости можно применять многократно для продуктов и блюд.

Кроме того материал имеет необычайную прочную структуру и практически не деформируется, что очень актуально на кухне. купить кастрюля из нержавейки Почти невозможно намеренно или случайно разбить такую полимерную гастроемкость.

К тому же она выдерживает достаточно большие перепады температур, что существенно расширяет область и условия использования.

Чтобы отмыть такую посуду потребуется только теплая вода и немножко моющего средства. Благодаря особенностям поверхности к ней ничего не прилипает.

Область применения поликарбонатных гастроемкостей.

Наибольшую популярность посуда из этого материала получила в области пищевой промышленности, а также среди домохозяек. Рестораны, фаст-фуды, кафе и столовые используют гастроемкости постоянно.

Заведения общепита не могут обойтись без посуды из полимера. В ней хранятся ингредиенты для будущих блюд, заготовки для бутербродов, салатов и прочих блюд. все для ресторана интернет магазин Благодаря прозрачности материала емкости выставляют на витрины для демонстрации ассортимента.

Благодаря небольшому весу и изоляции запахов миллионы людей используют посуду из поликарбоната в качестве контейнеров для тормозков или во время походов на пикник.

Некоторые домохозяйки используют гастроемкости для замораживания и длительного хранения фруктов, овощей и зелени. С одной стороны материал способен выдержать длительное воздействие низких температур, с другой прекрасно сохраняет все полезные свойства и запахи.

Компании, занимающиеся доставкой продуктов, организацией банкетов, свадеб и разных выездных мероприятий, давно взяли на вооружение емкости из полимера. Благодаря герметичности контейнеров, содержимое сохраняется теплым на протяжение длительного промежутка времени.

Виды поликарбонатных гастроемкостей.

Достаточно сложно выделить виды, потому что каждый производитель изготавливает гастроемкость произвольной формы и размера, возможно, по заказу крупной сети ресторанов.

Выпускают черные и прозрачные емкости. Крышки вообще имеют большой выбор цветов. В основном, это делается для удобства пользователей. Если хранится большое количество продуктов или еды, то нужно каким-то образом различать, где и что.

Крышка является чуть ли не единственным обязательным элементов. купить посуда из японии Это связано с обеспечением герметичности и сохранности содержимого. Глубина может колебаться от 2 см до 20 см.

При изготовлении руководствуются принятыми международными стандартами, в которых прописаны обязательные требования к емкости из поликарбоната. Что касается дизайна ограничения только в фантазии производителя.

Из последних новинок стоит отметить гастроемкости с дренажными ставками, которые обеспечивают вывод лишней жидкости или жира.

Как ухаживать за полимерными емкостями.

Помыть не горячей водой с небольшим количество моющего.

Удалить остатки продуктов при помощи губки.

Поставить емкость в вертикальное положение для сушки.

Доступность и использование.

Что касается стоимости такого контейнера, то его цена вполне доступна. Это связано с отсутствием сложностей при производстве, а также дешевизны используемого материала.

Отзывы гигантов пищевой индустрии и обычных домохозяек показывают, что гастроемкость из поликарбоната является неотъемлемым элементом приготовления пищи. все для суши и роллов интернет магазин москва Она делает процесс более удобным и комфортным, а результат действительно стоящим. Не только крупные рестораны, но и простые хозяйки все чаще применяют такие емкости для готовки еды.

Желаете защитить свое помещение? Тогда обратите внимание на рольставни из полимера. наша статья поведает вам обо всех нюансах их использования.

Задумали монтировать поликарбонат зимой? Читайте в нашей подробной статье о правилах монтажа полимера в холодное время года.

Читайте также и другой интересный материал.

Гастроемкости, гастроёмкости и крышки, посуда для приготовления пищи в тепловом оборудовании для

Смотреть все.

Холодильные шкафы.

Морозильные шкафы.

Холодильные рабочие столы.

Морозильные рабочие столы.

Холодильные столы для салатов и пиццы.

Холодильные шкафы витринного типа.

Шкафы быстрого охлаждения/ударной заморозки.

Морозильные лари.

Холодильные шкафы для вина.

Охладители бутылок.

Фризеры мороженого.

Смотреть все.

Модульное тепловое оборудование.

Конвекционные печи.

Микроволновые печи.

Конвейерные печи.

Печи для пиццы.

Индукционные плиты.

Грили и тостеры.

Фритюрные шкафы.

Витрины тепловые.

Смотреть все.

Нож для шаурмы.

Тестомесильные машины.

Гастрономические машины.

Овощерезательные машины.

Овощеочистительные машины.

Пилы для мяса.

Куттеры-миксеры и гомогенизаторы.

Рыхлители мяса.

Шприцы-наполнители для колбас.

Протирочные машины.

Хлеборезательные машины.

Тестораскатывающие машины.

Смотреть все.

Граниторы и сокораздаточные аппараты.

Фонтаны для вина и шоколада.

Мармиты для шоколада.

Кофеварочные машины, кофемолки, вспениватели молока.

Миксеры для молочных коктейлей.

Мельницы для льда.

Диспенсеры для напитков.

Смотреть все.

Мармиты для хот-догов.

Роликовые грили.

Роторные грили.

Аппараты для попкорна, сахарной ваты, пончиков.

Аппараты для варки кукурузы.

Смотреть все.

Смотреть все.

Упаковочные машины.

Рабочие столы.

Моечные ванны.

Тележки вспомогательные.

Тележки платформенные.

Мусорные баки.

Инсектицидные лампы.

Смотреть все.

Приборы по уходу за кожей и волосами.

Машины для чистки обуви.

Заградительные стойки.

Информационные таблички.

Смотреть все.

Мебель из ротанга.

Смотреть все.

Чафиндиши и топливо.

Разделочные доски.

Кухонная наплитная посуда.

Кухонный инвентарь и предметы сервировки.

Инвентарь для пиццы.

Гастроемкости керамические

Гастроемкости. Эффектная и современная выкладка.

Эксперты утверждают, что хорошо организованный отдел готовой еды привлекает в супермаркет дополнительно 30% покупателей. А эффектная выкладка блюд ритейл-кулинарии — существенно увеличивает продажи и прибыль. купить кастрюлю из нержавеющей И, конечно, секрет удачной демонстрации разнообразных блюд, разносолов и полуфабрикатов заключается в правильном выборе гастроёмкостей.

Если вы уже знаете ответ на вопрос: какие гастроёмкости лучше использовать для выкладки простых и сложных блюд, — то вам нужно только их купить. А если трудно выбрать, что лучше: керамическая посуда для витрины или гастроёмкости из поликарбоната; то данная статья поможет определиться.

Гастрономические ёмкости: характеристики, предназначение и преимущества.

Профессионалы делят гастроёмкости на виды по назначению, размеру, форме и материалу, из которого их производят. В нашем интернет-магазине представлены гастроёмкости для кулинарии, изготовленные из нержавеющей стали, поликарбоната, меламина, керамики и фарфора. У каждого изделия свои плюсы.

Гастроёмкости из нержавеющей стали — прочные, удобные, многофункциональные. кастрюли из нержавеющей стали беларусь Их используют для демонстрации готовых первых и вторых блюд, гарниров на линиях раздачи. В таких цельнолитых пищевых лотках еду можно готовить и подогревать, хранить в холодильных и тепловых витринах, замораживать. совок из нержавеющей стали Гастроёмкость нержавеющая сталь изготавливается без ручек, с широкими загнутыми краями, и по размеру все лотки соответствуют стандарту GN. Внешние габариты 1 большого или 9 маленьких лотков вместе равны размерам 53 х 32,5 см. Минимальный объём ёмкостей 1 л, максимальный — 28 литров. Стальные гастроёмкости перфорированные отлично подходят для приготовления овощей на пару, выпечки булочек и багетов, запекания говядины в пароконвектомате.

Пищевые контейнеры из поликарбоната сегодня являются самыми востребованными гастроёмкостями, хотя и предназначены только для кратковременного хранения продуктов и демонстрации готовых блюд. банки для хранения продуктов Популярность пластиковых лотков объясняется их практичностью. Гастроёмкости из поликарбоната легче контейнеров из нержавейки, устойчивы к ударам и механическим повреждениям; хорошо переносят низкую -40?С и высокую +135°С температуры; не впитывают запахи и легко моются вручную или в посудомоечной машине. Компактно складываются и по размерам тоже отвечают стандарту GN.

Гастрономы и супермаркеты чаще используют эти гастроёмкости для оформления витрин, выкладывая в прозрачные контейнеры полуфабрикаты (фарш, отварные овощи для приготовления салатов, соленья), готовые вторые блюда и салаты, муссы, соусы, кремы, мороженное. В прозрачных лотках покупателю хорошо видно продукт, но, как показала практика, в гастроёмкостях чёрного цвета блюда выглядят более привлекательно и кажутся вкуснее.

Чтобы сохранить свежесть готовой еды в холодильных витринах, контейнеры можно накрыть прозрачными пластиковыми крышками. На выбор есть крышки стандартной формы, со специальным уплотнителем или выемкой под раздаточную ложку. Кстати, такие же крышки можно подобрать и к гастроёмкостям из нержавеющей стали.

Лотки и ёмкости из меламина входят в тройку популярных гастроёмкостей. купить гастроемкости из поликарбоната Лёгкие, ударопрочные, невосприимчивые к пятнам и запаху, гигиеничные гастроёмкости из меламина в застекленных холодильных витринах выглядят благородно. И очень удобны в эксплуатации.

Нужно красиво презентовать яркие весенние салаты, маринованные грибы, аджику, икру? Для каждого из этих блюд идеально подойдет гастроёмкость из меламина чёрная.

Готовые сырники, блинчики с начинкой, фаршированный перец, отварной молодой картофель и плов аппетитно будут выглядеть на светлом фоне. В таком случае вам понадобиться гастроёмкость из меламина белая. Оформляя витрину, сыграйте на контрасте еда-блюдо.

Меламиновые контейнеры черного и белого цвета предназначены только для сервировки холодных и горячих блюд с температурой до 1400С. И этот маленький нюанс можно простить, потому что есть большой плюс: функциональные углы по краям прямоугольных гастроёмкостей стандарта GN позволяют реализовать один из секретов успешного мерчандайзинга, а именно «Отсутствие пустот в выкладке товара». гастроемкости клен Используя гастроёмкости из меламина, можно оформить привлекательные, чистые и ухоженные витрины. контейнер для продуктов А вкусные на вид блюда всегда хочется попробовать.

Ежегодно растет спрос на блюда для витрины. Заполнить эту нишу ёмкостей для выкладки пищи предлагаем изделиями из фарфора и керамики.

Керамические гастроёмкости — это экологически чистая посуда. И главное удобство в том, что блюда, пироги и запеченные фрукты, приготовленные в керамическом блюде, можно выставить в витрину, не перекладывая в отдельный лоток. Именно для таких случаев есть белоснежные формы керамические для выкладки: круглые, овальные, прямоугольные, с ручками и без. Керамика обладает высокой жаропрочностью до +250оС.

Сфера использования гастроёмкостей из керамики достаточно широкая: витрины салат-баров, линии раздачи, шведский стол. Посуда из керамики универсальна и может использоваться как в холодильных, так и в тепловых витринах. гастроемкости цена Обратите внимание также на стильные черные и коричнево-бежевые салатники и чаши для соусов из керамики.

Плоские белоснежные тарелки хорошо использовать для презентации тортов. Хотите показать покупателям, как аппетитно и солнечно выглядит на белом фоне лимонный пай? Тогда советуем вам блюдо керамическое купить. Оно также подойдет для эффектной выкладки мясных и рыбных нарезок, отбивных и стейков.

В какой же посуде показать покупателю готовые деликатесы ресторанного уровня? Безусловно, в блюдах, гастроформах и салатниках из фарфора! Важно правильно подобрать салатники для витрины. Глубокие используйте для заправленных и не заправленных, слоёных салатов; а плоские — для холодных закусок.

Фарфоровая посуда идеально подходит для кулинарии элит-класса. банка из нержавеющей стали с крышкой Сложные и изысканные блюда из мяса, рыбы, курицы, морепродуктов, гарниры разных способов приготовления советуем выкладывать для демонстрации в гастроёмкости из шпатового фарфора. Изделия прочные, красивые, подходят для частого (ежедневного) использования, можно мыть в посудомоечной машине. Фарфоровые формы для кулинарии обладают высокой жаростойкостью, их можно использовать для запекания блюд в жарочных шкафах.

Чтобы провести в магазинах разовые дегустации блюд, производители готовых деликатесов используют преимущественно фарфоровые гастроёмкости. Дополнительно демонстрируя таким образом уровень и качество продукции.

Тенденции рынка.

И если уж говорить о современных тенденциях выкладки продуктов в ритейл-кулинарии, то повышенным спросом пользуются гастроёмкости из меламина, фарфора и чёрного поликарбоната.

Учитывая, что кулинарный ассортимент в супермаркете состоит их нескольких сотен наименований готовой продукции, то посуда для кулинарии должна быть разнообразной: стандартные гастроёмкости, тарелки, блюда и салатники всевозможных форм.

Важное требование к ёмкостям для выкладки продуктов — привлекательный вид. Организаторы розничной торговли продуктами питания в сетевых супермаркетах, гастрономах и кулинариях считают, что посуда для выкладки должна гармонировать с общей концепцией интерьера помещения и графического дизайна отдела.

Как выглядит наша продукция в витрине магазина? Зайдите и посмотрите. воронка из нержавеющей стали купить Посуду для выкладки, производства шведского концерна Merx Team, сегодня можно увидеть в таких крупных магазинах, как: Глобус Гурмэ, SPAR, Авоська, Я любимый.

Вам нравится эта.

Гастроемкости из поликарбоната_5

Гастроемкости из поликарбоната.

Купить гастроемкости из поликарбоната в Ростове-на-Дону, Ставрополе в компании «Одиссей» можно по адресам указанным в разделе контакты . предварительно выбрав подходящую модель в каталоге продукции на нашем сайте, либо обратившись к нашим специалистам по контактным телефонам.

Цены на гастроемкости из поликарбоната . предлагаемые нашей компанией, доступны для любого потребителя.

Гастроемкость GN1/1-65 530х325х65 (JW-P112B чёрная) (кт0398) PP0803011.

Гастроемкость GN1/1-65 530х325х65 Gastrorag Р11065 PP0803001.

Гастроемкость GN1/1-100 530х325х100 (JW-P114B чёрная) (кт0564) PP0803012.

Гастроемкость GN1/1-100 530х325х100 Gastrorag Р11100 PP0803002.

Гастроемкость GN1/1-150 530х325х150 Gastromix 141150 PP0803003.

Гастроемкость GN1/1-200 530х325х200 Gastromix 141200 PP0803004.

Гастроемкость GN1/2-65 327х265х65 (JW-P122B чёрная) (кт0402) PP0803013.

Гастроемкость GN1/2-65 327х265х65 Luxstahl (кт402) PP0803016.

Гастроемкость GN1/2-65 325х265х65 Gastromix 142060 PP0803005.

Гастроемкость GN1/2-100 327х265х100 (JW-P124B чёрная) (кт0403) PP0803014.

Гастроемкость GN1/2-100 325х265х100 Gastrorag Р12100 PP0803006.

Гастроемкость GN1/2-150 325х265х150 Gastromix 142150 PP0803007.

Гастроемкость GN1/3-100 325х176х100 Gastrorag Р13100 PP0803008.

Гастроемкость GN1/3-100 325х176х100 Luxstahl (кт407) PP0803015.

Гастроемкость GN1/3-150 325х176х150 Gastromix 143150 PP0803009.

Гастроемкость GN1/6-65 176х164х65 Luxstahl (кт711) PP0803017.

Телефон в Ростове-на-Дону +7 (863) 24-148-48.

2006-. компания Одиссей Сайт изготовлен в.

Гастроёмкости из поликарбоната_2

Гастроёмкости из поликарбоната — надежная посуда для хранения продуктов.

Это уже сегодня становится правилом, чтобы на каждой профессиональной кухне было в наличии такое оборудование, которое бы было безопасным, легко очищалось и позволяло работать должным образом — эффективно, качественно, быстро. Но это еще не все, кухонное оборудование должно так же легко переносить практически круглосуточное и непрерывное использование. металлический совок для сыпучих продуктов При этом, так же должны соблюдаться все технологические и гигиенические стандарты всего оборудования, которое используется в процессе приготовления блюд. Это касается и пищевых емкостей — различных лотков, в которых может храниться или приготавливаться пища. купить емкости для сыпучих продуктов украина Сегодня самыми популярными считаются гастроемкости из поликарбоната.

В области общественного питания огромное значение имеет скорость приготовления пищи, поэтому, чтобы экономить время поварам приходится загружать в пароконвектомат или печь полуфабрикаты. Вот для этих целей прекрасно подходят поликарбонатные емкости.

На заметку: Благодаря тому, что лотки изготовлены из поликарбонатного материала, они не боятся ни очень высоких, ни слишком низких температур, поэтому в них не только можно запекать продукты в обычной духовке, но и разогревать в микроволновой печи или готовить на пару.

Емкости из нержавеющего металла не могут так широко использоваться, зато посуда из поликарбоната — практически универсальна. контейнеры для пищевых продуктов Кроме того, в посуде этого вида транспортируют или хранят в холодильниках замороженную пищу. Другими словами, эти не столь уж и значительные элементы кухонной посуды могут иметь огромное влияние на ведение кулинарного процесса.

Посуда для продуктов.

Благодаря почти уникальным свойствам полимерного пластика, посуда из него имеет немало преимуществ.

Гораздо меньший вес, чем аналогичные изделия из других материалов.

Высокое качество изделий, поэтому емкости из поликарбонатного материала, не бьются, не трескаются, устойчивы против царапин и не имеют склонности к деформации.

Простота ухода — посуду можно мыть в машинах или вручную — как нужно в конкретном случае.

Не впитывают аромат продуктов.

Благодаря прозрачности материала, можно легко увидеть содержимое лотка, не открывая его для этого и не вынимая из шкафа. емкости для сыпучих продуктов А если еще нанести на стенки небольшое дополнение в виде градуированной шкалы, то можно будет легко определить, сколько содержимого находится внутри.

Виды емкостей.

Невзирая на то, что посуда такого рода выпускается разными производителями в разных странах, имеет разную стоимость соответственно качеству, при этом размеры имеет одинаковые. Дело в том, что все размеры гастроёмкостей из поликарбоната кратны общепринятому во всем мире стандарту 325?530 мм, который называется GN 1/1. купить банки для сыпучих продуктов Все остальные имеют название GN 2/1, ?, 2/3, 2/4 и так далее.

Различаются емкости из поликарбоната и по глубине, которая может колебаться от 2 до 20 см.

Полезно знать: Независимо от величины и глубины моделей этого вида посуды, все они имеют герметичные крышки.

Что самое приятное — в том случае, когда крышка потеряется, всегда можно приобрести недостающую, но весьма важную деталь в специализированном магазине.

Кроме габаритных размеров различаются лотки и по дизайну — они могут быть совершенно разными, начиная от цветных гастроёмкостей, имеющих закругленные концы и заканчивая прозрачными угловатыми сосудами. котлы из нержавейки Все виды поликарбонатных емкостей книзу слегка заужены, поэтому их удобно хранить, сложив один в другой, да и места они при этом занимают совсем немного. Достаточно часто этот вид посуды укомплектован дренажной вставкой, которая используется вместо перфорированного дна. Это очень удобно, когда нужно, чтобы с продуктов стекла лишняя влага или жир.

Цена изделий для кухни, изготовленных из поликарбоната зависит от их величины и высоты, что предоставляет возможность приобрести тот вид посуды, который устроит и по размерам и по стоимости. кастрюля из нержавеющей стали 15 л К примеру, гастроёмкости из поликарбоната высотой 10 см и размером 32,5?53 см стоят около 900 рублей, лоток поменьше 32,5?26,5 см глубиной всего 6,5 см обойдется примерно в 430-440 руб. а емкость совсем небольших размеров 17,8?16,2 см такой же глубины будет иметь цену приблизительно 190-200 руб.

Но есть возможность немного сэкономить, почти во всех магазинах гастрономические емкости имеют минимальный заказ, но если приобрести сразу большое количество — обязательно будут скидки.

Видео: как выбрать материал.