Что такое меламиновая посуда

Вредна ли меламиновая посуда.

В современном обществе вот уже несколько лет меламиновая посуда и ее использование вызывают ожесточенные споры.

Противники меламина и инициаторы «меламиновых скандалов» утверждают, что данный материал является ядом в чистом виде. Производители же настаивают на том, что их продукция, изготовленная по определенным технологиям из полимеров на основе меламина, нетоксична и абсолютно безопасна как для взрослых, так и для малышей.

Кто же прав? И может ли на самом деле посуда из меламина нанести вред человеческому организму, особенно детскому? Попробуем разобраться.

О чем расскажет химия.

Меламин органическое вещество (химическая формула C3H6N6), представляющее собой твердые бесцветные либо белые кристаллы с высоким молекулярным весом. деревянная японская посуда Он не растворяется в воде и большинстве органических растворителей.

Сопротивляемость высоким температурам и устойчивость к воде позволяют изготавливать из меламина меламиноформальдегидные смолы и пластмассы-аминопласты.

При изготовлении посуды из меламиноформальдегидных смол крайне важно соблюдать технологический режим, так как нарушения могут привести к тому, что часть формальдегида останется в пластмассе в неполимеризованном исходном состоянии (в виде отдельных молекул.

Формальдегид (химическая формула CH 2 O) в отличие от меланина обладает крайней летучестью, высокой токсичностью и прекрасно растворяется в воде. Уже при температуре 19,2 ° С происходит активное выделение (испарение) молекулярного формальдегида. То есть налив в детскую меламиновую тарелку горячего супа или разогрев кашку в микроволновке, в долгосрочной перспективе мама рискует серьезно отравить своего малыша.

Область применения меламина в промышленности просто поражает. посуда pasabahce каталог Из него делают не только посуду, но и синтетические лаки, клеи, отделочные материалы, гербициды, бетон, детские игрушки, дубители. Меламин можно обнаружить в растворимом кофе, яичном и сырном порошке, йогурте и шоколаде, он входит в состав некоторых тканей и изделий из бумаги.

Но факт остается фактом: во многих странах мира пищевой меламин запрещен, а меламиновая посуда не рекомендована для приема еды.

Официальная точка зрения.

Несмотря на противоречивую и большей частью негативную информацию, меламиновая посуда для детей и взрослых популярна во всем мире. Официальное заключение Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) свидетельствует о том, что воздействие меламина из посуды на человека незначительное и может произойти лишь под влиянием высоких температур и кислых продуктов (уксуса, лимонного, апельсинового соков, простокваши). С учетом этих источников, уровень поступления меламина с пищей не превышает 0,007 мг вещества на 1 кг веса в день.

При попадании в организм меламин в допустимых дозах практически не метаболизируется и выводится вместе с мочой. Опасность представляют высокие концентрации меламина в пище, а также такое явление, как выделение формальдегида из пластика при нарушении технологии изготовления меламиновой посуды.

На основании проведенных исследований были сделаны следующие выводы.

При надлежайшем соблюдении регламента и технологии производства посуды из меламиноформальдегидных смол ни меламин, ни полимеры на его основе не являются токсичными и не оказывают негативного влияния на здоровье человека.

Пластмассы-аминопласты, изначально не содержащие формальдегид, безопасны.

Вредность меламиновой посуды обусловлена испарениями формальдегида из изделий, изготовленных с нарушениями технологического процесса формовки полимера.

Допустимая суточная доза меламина для человека в странах ЕС составляет 0,2 мг/кг в сутки, в США 0,063 мг/кг в сутки, в Канаде 0,35 мг/кг в сутки. деколирование посуды Для России и стран СНГ действует норма ВОЗ не более 0,2 мг на килограмм массы тела в сутки.

Какую опасность таит яркий пластик.

Своей плохой репутацией меламиновая посуда обязана нескольким «меламиновым скандалам». В 2008 году в Китае от молочной смеси, в состав которой входил меламин, погибло 6 младенцев, а серьезный урон здоровью был нанесен более 300 тыс. малолетних детей.

Следующий скандал разразился уже в США. К счастью, тогда пострадали не дети. От сухих и влажных кормов с меламином крупнейшего канадского производителя покалечились и скончались тысячи домашних собак и кошек, а также сотни голов домашнего скота. посуда tognana Причину нашли в зерновом глютене китайского происхождения, в состав которого входил меламин.

Последовавшие вслед за этими событиями лабораторные исследования показали, что регулярное попадание меламиновых производных в организм в больших концентрациях и их накапливание способно спровоцировать.

нарушение работы мочевыводящей системы.

образование камней в почках.

нарушения в работе иммунной системы.

генные мутации.

нарушение репродуктивных функций.

аллергические реакции и экземы.

раздражение слизистой оболочки глаз.

сбои в системе кроветворения.

внутренние кровотечения.

злокачественные новообразования.

Формальдегид является канцерогеном. Человеческому организму этот клеточный яд способен нанести не меньший урон, чем меламин в больших концентрациях.

Формальдегид вызывает у человека.

воспаления слизистых глаз и дыхательных путей.

мутационные изменения клеток.

Покупая себе или ребенку симпатичные чашечки и тарелочки из меламина от неизвестного производителя, взрослые рискуют здоровьем всех членов семьи.

Выделение формальдегидных смол и миграция формальдегида в пищу происходит практически все время, пока человек пользуется этой посудой.

Дополнительную опасность несут краски, нанесенные на поверхность меламиновой посуды. Зачастую они не имеют никакого защитного покрытия и при соприкосновении с горячими продуктами яркие картинки выделяют в пищу тяжелые металлы, такие как свинец, марганец, кадмий.

Меры предосторожности при использовании.

Детские посудные наборы из полимеров на основе меламина можно приобрести и в странах Европы, и в США. Однако к качеству такой продукции известные фирмы-производители предъявляют очень высокие требования. Посуда для детей из меламина встречается в каталогах IKEA, Canpol Babies, Avent, Bebe Comfort, Chicco.

Приборы устойчивы к теплу, свету, воздействию влаги.

Имеет посуда и другие привлекательные свойства.

яркий интересный дизайн.

низкую цену.

легко моется.

Решив все же приобрести и использовать в быту посуду со знаком «melamine», следует строго соблюдать меры предосторожности.

отказаться от товаров с резким «пластиковым» запахом, а также посуды неизвестных производителей.

при покупке ознакомиться с сертификатами качества и документами гигиенического соответствия продукции санитарным нормам.

найти и изучить маркировку.

не ставить приборы на разогрев в микроволновую печь.

не использовать для горячих блюд и напитков.

ополаскивать прохладной водой без использования абразивных чистящих средств.

не ставить в посудомоечную машину.

не использовать дольше указанного на упаковке срока годности.

Активное выделение формальдегида происходит, даже если поверхность посуды имеет царапины, сколы, потертости. посуда pasabahce купить Поэтому при появлении любых микротрещин от приборов следует избавиться.

Чтобы меламиновая посуда уж точно не нанесла вреда здоровью, лучше все же отказаться от ярких пластиковых чашек и тарелочек.

Альтернативой может стать проверенный временем фарфор, термостойкое ударопрочное стекло, керамика.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *