Scrocchiarella, пиццерия в Москве на метро Китай-город — отзывы, адрес, телефон, фото

Ja, ja, es ist fantastisch. купить стол тумба в москве Фраза, первая пришедшая на ум. А вот кафе под долгим и сложным заглавием-scrocchiarella, итальянское. Расположилось в центре, на любимой мной Покровке. Фишка ресторана-пиццу вам принесут не на прекрасной и красивой тарелке, а на простой, древесной лопатке из печи. Наряду с этим время изготовление — не более 15 мин. (не лгут). Повара готовят при вас, ничего не скрывая. Итальянская кухня-есть итальянская. Цены тут, само собой разумеется, чуть выше средних, но пицца всё покрывает. В Scrocchiarella возможно заказать как один кусок пиццы, так и целую среднюю пиццу, громадную пиццу, всё зависит от Вашей фантазии. выгода и Разница — очевидны. Чем больше формат, тем меньше цена. Из начинок на выбор нам внесли предложение: сёмга с креветками, соус песто и фермерская ветчина, тыквенный соус-крем с беконом, и запечённая индейка с перцем халапенью. Выбрали громадную — тыквенный соус-крем с беконом, среднюю с перцем халапенью (сотрудник обожает острое). Оффициант предлагал новинку: пицца с карпаччо и сливой. Не знаю, как эти вкусы дополняют друг-друга, не рискнули до тех пор пока забрать. Рецепторы ещё не привыкли. Представьте: карамелизированную сливу и карпаччо из говядины,сверху пармезан и артишоки, а для пикантности — перчик чили. Для меня островато. добрушский фарфоровый завод купить в москве Всё равняется — заинтриговали. Предлагают не только пиццу, но и пасту, супы, десерты, кофе, чай, салаты, пиво, кроме того сидр. Напитки из натуральных ягод и фруктов на стойке бара, возможно приобрести в прекрасной, мега стильной и яркой упаковочной бутылочке. С надписью: «Да, мы вкусные!». чугунные сковороды российского производства купить в москве Хороший презент. Забрали апельсин с морковью (нормально освежает, сообщу я вам.

До апреля, тут позволяли дегустировать пара видов пиццы к заказу полностью безвозмездно, мы уже опоздали. Это весьма интересно. Хорошая задумка, жаль опоздали. Будет и на отечественной улице праздник. Боже, какая тут пицца! Я в далеком прошлом в Москве не ела ничего аналогичного и вкусного: тесто снаружи пышное, и сливочное, в мягкое, легко солоноватое, не весьма толстое. Начинка вкусная, достаточно обильная. Восхищение! Понравилась кроме того приятелю, что весьма привередливый в еде, пара раз был в Италии, заявил, что повар у них совершенно верно оттуда ;). Забыли задать вопрос их об этом. Все остались дико довольными.

Необыкновенные, прекрасные десерты: эклеры с многоцветной глазурью, ягодные мусы. Тарталетка лимонная наблюдала на меня хитрющем взором, но уже не влезла). Завтраки также имеются, предлагают яичницу с трюфелем и беконом. Сравнительно не так давно получила доставка, не выходя из дома. Дали телефон, пока всё в зачатке. Говорят, доставляют в течении часа. Трудятся до 12 часов ночи, что также, на мой взор есть плюсом. купить рамекины в икеа В этом прекрасном месте возможно налюбоваться вечерним городом, помечтать о тёплой Италии, рассматривая главные улицы столицы. Желаете мало Рима в холодной и ноябрьской Москве? Тогда посмотрите ко мне в обязательном порядке. И пускай грезы сбываются. Констатирую кратко и светло: «Белиссимо.

P.S. Наименование до тех пор пока выговорить не получается, увы.

Во-первых, пиццей поразить сложно. Кусков теста с начинками Москва видала большое количество. А какое количество еще заметит! А тут какая-то «римская пицца». Что. Но буду честной — в Scrocchiarella вкусно. Весьма вкусно. Я никак не могу оценить, как пицца вправду «римская». лопаты купить в москве Но я мало об этом думала: мне необходимо было успеть утянуть с доски ( в частности так, на древесных «лопатах» подают пиццу, она ж прямоугольная!) очередной кусок. Вся компания осталась довольна. Кстати, мало советов из практики. Порции пиццы в Scrocchiarella громадные, начинки большое количество. Но кусок брать неизменно менее выгодно, чем пиццу полностью. В меню неизменно указан размер. Поверьте, 35 на 27 сантиметров на двоих — это прекрасно и постоянно получается «давай последний пополам, в противном случае в меня не лезет»:) В Scrocchiarella идти необходимо как раз за вкусной пиццей. Другое меню, включая десерты весьма стандартное. Из абсолютных бонусов пиццерии — ее расположение. Негромкий закоулок Покровки. крышка на банку из нержавейки Возможно уютно посидеть на улице. И вдобавок на десерт дают ягоды и сезонные фрукты. Я, к примеру, попадала на черешню, арбузы и клубнику.

Продемонстрировать ещё отзывы.

Это ваша компания? Зарегистрируйте бесплатный бизнес-аккаунт и отвечайте на отзывы от имени компании.

Пиццерия «Scrocchiarella», COZY MOSCOW

Пиццерия «Scrocchiarella.

В самом начале Покровки открылась новая пиццерия «Scrocchiarella». Заведение находится в старинном особняке конца 18-го века. Наряду с брутальной отделкой, графичным чёрным цветом и минимальными цветовыми акцентами, владельцы бережно сохранили родные деревянные потолки и старый кирпич, переживший пожар 1812 года. Непривычная уху Скрокьярелла в переводе с итальянского означает хрустящая. Это и есть главная особенность этой пиццы. Тесто, из которого она изготовлена на первый взгляд – пышное, сливочное. Но при этом, оно очень воздушное и мягкое, слегка солоноватое внутри. Именно таким и должен быть настоящий домашний итальянский хлеб с нежной и хрупкой корочкой, готовой вот-вот сломаться. Причем здесь пиццу подают на деревянной лопате как в старых семейных заведениях в Риме и она не круглая, а вытянутая. Среднее время приготовления пиццы составляет всего 5-7 минут. Пицца готовится в два этапа: сначала выпекается только основа, а потом она готовится уже вместе с начинкой. Поскольку на прилавке уже представлены основы как минимум для восьми сортов пиццы, то остается только выбрать начинку, запечь её на основе в печи, и забрать с собой готовую хрустящую пиццу.

Начинки – классика плюс импровизация. Например скрокьярелла с сыром маскарпоне и с добавлением гранатового сока, рассольная моцарелла в компании яблок, карамелизированных с корицей и кусочками печеной подкопченной индейки. Специальная постная пицца выпекается с запеченными овощами, грибами, артишоками и шпинатом, и всё это приправлено томатным соусом, который не прошел термическую обработку, чтобы сохранить весь свой натуральный вкус.

Тесто для пиццы делается на старинной закваске, которая бережно выращивается уже более 100 лет, и муки, привезённой из Италии. Так же в меню есть супы из тыквы, груши, гороха с корицей и ванилью, чечевичный суп с кокосовым молоком и специями. И, конечно, десерты, пасты и салаты. Из напитков есть всевозможные виды кофе и чая, лимонад трех вкусов, морс, компоты всё собственного приготовления. Детям и взрослым очень нравится.

ПО словам сотрудников, ассортимент постоянно дополняется и обновляется. Кухню, кстати, тут ставил главный технолог итальянской компании Italмill Тициано Касилло, поэтому так все аутентично и вышло. Средний чек составляет 500-800 руб. Часы работы: пн-чт. с 8.00 до 22.00, пт с 08.00 до 23.00, а сб и вс с 09.00 до 23.00.